青少年時(shí)期，正是身體發(fā)育的最佳時(shí)期，營(yíng)養早餐搭配也就顯得極其重要啦，那么青少年營(yíng)養早餐搭配指南2014都需要注意哪些問(wèn)題呢?小編接下來(lái)就具體介紹一下青少年營(yíng)養早餐搭配指南2014的情況吧。

“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”是飲食常識，但現實(shí)中能有多少人做得到?據了解，六成家長(cháng)對孩子攝入蛋白質(zhì)是否充足沒(méi)有把握，五成青少年在街邊或便利店匆匆解決早餐問(wèn)題。

由此看來(lái)，青少年營(yíng)養早餐搭配指南2014的內容就需要家長(cháng)朋友們來(lái)具體學(xué)習一下啦。

對此，營(yíng)養專(zhuān)家指出，處于長(cháng)身體階段的孩子若不吃早餐將對其體格發(fā)育造成影響。“一份營(yíng)養的早餐應含四類(lèi)食物，最好花15-20分鐘在家‘慢慢消化’。”

究竟青少年營(yíng)養早餐搭配指南2014需要掌握哪些知識呢?營(yíng)養專(zhuān)家稱(chēng)，一份營(yíng)養早餐應包括四大類(lèi)的食物：谷類(lèi)(饅頭、面條、面包、米飯、玉米等);蛋類(lèi)、肉類(lèi)(富含蛋白質(zhì)的食物);奶類(lèi)(補鈣);蔬菜水果類(lèi)。若每天能吃到含有上述四類(lèi)食物作為早餐，才能保證營(yíng)養均衡。

青少年營(yíng)養早餐搭配餐單:

A.饅頭/面包(1個(gè))、雞蛋(1個(gè))、牛奶(1杯)、水果(1個(gè))

B.瘦肉面條(面+瘦肉+雞蛋+青菜)、牛奶(1杯)

C.肉包(1個(gè))、雞蛋(1個(gè))、豆漿(1杯)、水果(1個(gè))

了解了青少年營(yíng)養早餐搭配指南2014的一些內容以后，作為家長(cháng)來(lái)說(shuō)，就要按照科學(xué)的方法去合理搭配早餐啦，這樣你的孩子就不會(huì )出現營(yíng)養不良的現象啦。