老年人的消化功能不是很好，這時(shí)候就要注意飲食習慣啦，那么老年人營(yíng)養早餐搭配方法有哪些呢?做為子女來(lái)說(shuō)，就要提一些合理建議哦，小編就介紹一下老年人營(yíng)養早餐搭配方法吧。

營(yíng)養早餐搭配推薦：

套餐一：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋(píng)果

這是最佳的老年人營(yíng)養早餐搭配方法之一，你一定要學(xué)會(huì )哦。

組成：青菜火腿蛋餅1個(gè)，餅干酸奶1杯，蘋(píng)果半個(gè)。

制作方法：

1.將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會(huì )比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。

2.鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。

3.餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。

套餐二：菜肉餛飩+蛋煎面包+橙子

組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個(gè)。

此老年人營(yíng)養早餐搭配方法被很多老年人所推崇，你也是可以一試的。

制作方法：

1.蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。

2.餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。

3.鍋中入水煮開(kāi)，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。

4.雞蛋1個(gè)打散。

5.鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。

套餐三：肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜一起做粥。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油做成的豆包。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇同拌。

了解了老年人營(yíng)養早餐搭配方法以后，你就要按照小編推薦的早餐搭配來(lái)調理自己的身體，用不了多久，你就會(huì )擁有一個(gè)健康的體魄。